Geschikt bij een gerechtje van gemarineerde vis of bij vis vergezeld van gekonfijte citrusvruchten, of steranijs, bij ganzenlever of een vijgencompote alsook bij een citroentaart en zeker fris als apéritief
Druiven : Grenache noir en grenache gris 100 %
Kleur : amber
Smaak : volle inzet, lange en rijke afdronk, aroma’s van oude alcohol van kruiden en van klein gedroogd fruit